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饼饵，关于饼饵的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、云南烤饵块是“云南小吃十八怪”代表性小吃，有800多年悠久历史，流行于云南昆明、大理、腾冲，乃至全省，以饵块、芝麻酱、辣酱，腌菜、土豆丝为主要食材。

2、云南烤饵块需要把饵块做成薄饼状，放在无烟炭火，或是电烤炉上烤，待到微焦黄即可，再在上面涂上芝麻酱（有甜、咸口味）、辣酱、油辣椒、腌菜、熟土豆丝等，再加入油条、烤肠或是肉片均可，按个人口味而定，香辣爽口，实属一道美味的地方特色小吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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